Descriptifs de modules
Les descriptifs de module renseignent sur les compétences à acquérir en formation professionnelle supérieure et sur les objectifs d’apprentissage. Ils définissent en outre les critères suivants :
- Conditions préalables à la fréquentation du module
- Forme et durée de l’examen modulaire
- Nombre de points module
- Reconnaissance
- Durée de validité du certificat du module
Les modules se divisent en deux catégories : les modules de gestion brevet et maîtrise et les modules de technique de production et de prestations. Une autre subdivision est donnée par l’attribution des modules aux différentes orientations.
Modules agriculture
- LW 01 Grandes cultures
- LW 02 Production fourragère et conservation des fourrages
- LW 03 Grandes cultures en production biologique
- LW 04 Production et conservation biologique des fourrages
- LW 05 Bétail laitier
- LW 06 Production porcine
- LW 07 Engraissement de gros bétail
- LW 08 Détention de vaches mères et production de viande bovine extensive
- LW 09 Engraissement de veaux
- LW 10 Soins aux onglons des bovins
- LW 11 Garde du cheval
- LW 12 Insémination des bovins
- LW 13 Garde des ovins
- LW 14 Garde des caprins
- LW 16 Economie alpestre
- LW 17 Fabrication fromagère sur l'alpage
- LW 18 Module supplémentaire Grandes cultures
- LW 20 Approfondissement santé et élevage des bovins
Modules champ professionnel
- BF 01 Conversion à l'agriculture biologique
- BF 03 Energies et matières premières renouvelables
- BF 06 Biodiversité
- BF04 Accueil à la ferme
- BF04 A Accueil à la ferme: restauration
- BF04 B Accueil à la ferme: hébergement
- BF04 D Accueil à la ferme: vente directe
- BF 07 Offres de formation à la ferme
- BF 08 Technique, Sécurité au travail, Constructions
- BF 09 Travaux pour tiers
- BF 11 Grandes cultures dans les professions spéciales
- BF 12 Production de viande de volaille
- BF 13 Production d'oeufs
- BF 14 Economie familiale sur l'exploitation agricoleBF 14 Economie familiale sur l'exploitation agricoleBF 14 Economie familiale sur l'exploitation agricole
- BF 15 Production de légumes (frais et légumes de garde yc. bio)
- BF 16 Légumes pour la transformation
- BF 17 Fruits à pépins
- BF 18 Fruits à noyau
- BF 20 Arboriculture fruitière BIOArboriculture fruitière BIO
- BF 21 Verger haute tige
- BF 22 Transformation artisanale de fruits
- BF 23 Distillation
- BF 24 Viticulture
- BF 25 Formation à la vente, commercialisation
- BF 26 Assurance qualité
- BF 27 Apiculture
- BF 28 Techniques agricoles
- BF 29 Constructions
- BF 30 Smartfarming
- BF 31 Petits fruits introduction (baies 1)
- BF 32 Innovation et création de valeur
Modules paysannes
- BP 01 Entretien du linge et de l'abitat
- BP 02 Gestion de l'habitat
- BP 03 Famille et société
- BP 04 Jardinage
- BP 05 Alimentation et préparation des repas
- BP 06 Mise en valeur des produits
- BP 07 Droit rural
- BP 08 Comptabilité agricole
- BP 09 Economie rurale
- BP 10 Acitivités créatrices sur textiles
- BP 11 Introduction à l'élevage bovine
- BP 13 Garde des ovins, caprins, lapins et de la volaille
- BP 14 Introduction aux grandes cultures
- BP 16 Transformation du lait
- BP 17 Santé et domaine social
Modules aviculture
Modules maraîchères
Modules arboriculture
- OF 01 Protection phytosanitaire et gestion des adventices
- OF 02 Technique de production
- OF 03 Planification de cultures
- OF 04 Récolte, conservation et vente
- OF 05 Aspects stratégiques dans l'économie arboricole
- OF 06 Petits fruits approfondissement (baies 2)
Modules viticulture
- WI 01 Gestion des sols
- WI 02 Stratégie cépages, porte-greffes, terroir
- WI 03 Systèmes de cultures et soins de la vigne
- WI 04 Dégâts, protection des plantes et techniques d'application
- WI 05 Maturation et vendanges
- WI 06 Connaissance des vignobles
- WI 08 Création / adaptation de parcelle viticole
- WI 09 Irrigation
- WI 10 Conversion en productions biologiques et alternatives en viticulture
- WI 11 Approfondissement système de culture et de soins à la vigne
- WI 12 Pépinière
Modules Oenologie
- WT 01 Réception des raisins, extraction, fermentation, élevage et clarification
- WT 02 Mise en bouteilles et conditionnement
- WT 03 Hygiène, gestion de l'eau, de l'air, des effluents et de l'énergie
- WT 04 Dégustation, analyse et technigues de laboratoire
- WT 05 Maturation et vendanges
- WT 06 Connaissance des vignobles
- WT 07 Conception d'une cave
- WT 08 Elevage des vins sous bois
- WT 09 Vins doux, vins spéciaux
- WT 10 Mousseux et vins effervescents
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